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專家解讀乳粉新政:品類收緊 包裝限制

2016-06-24
嬰幼兒配方奶市場的混亂現狀,有望在今年10月得到緩解。近日,國家食品藥品監督管理總局發布《嬰幼兒配方乳粉產品配方註冊管理辦法》(以下簡稱《辦法》),決定對在我國境內生產銷售和進口的嬰幼兒配方乳粉產品,實行配方註冊管理。中國營養學會婦幼營養分會副主任委員、南京醫科大學公共衛生學院教授汪之頊評價說,該《辦法》的出臺對限制企業炒作、規範配方奶市場意義重大。專家解讀乳粉新政:品類收緊包裝限制據統計,我國目前有103家嬰幼兒配方乳粉生產企業,共推出近2000個配方,個別企業甚至達到180余個。但汪之頊指出,從本質上講,無論什麽配方,在母乳面前都毫無優勢。企業著重強調的某種“全新配方”,更像是一種宣傳噱頭和銷售策略。通常來說,孩子出生6個月後,單純依靠母乳餵養已很難滿足其生長需求,再加上不少媽媽面臨上班背奶等現實困難,更難保證乳汁充足。此時,就需要增加配方奶作為營養補充。“這才是配方奶的最大價值所在。”汪之頊說,如果從這一需求出發,一套基本配方就可滿足,完全不需要不斷“推陳出新”。更重要的是,即便某種配方確有一定優勢,在企業量產後,其營養配比也未必能達到當初研發時的意圖。針對市場亂象,《辦法》做出最新規定,同一企業申請註冊兩個以上同年齡段產品配方時,產品配方間應有明顯差異,並經科學證實。每家企業原則上不得超過3個配方系列9種產品配方。而在此前,每家企業可生產5個配方系列15種產品。除收緊品類外,《辦法》對配方奶的宣傳用語也做出了明確限制。如,產品中聲稱生乳、原料乳粉等原料來源的,須如實標明具體來源地或來源國,不允許使用“進口奶源”“源自國外牧場”“生態牧場”“進口原料”等模糊信息;不允許在標簽和說明書中明示或暗示“益智、增加抵抗力或者免疫力、保護腸道”等;按照食品安全標準不應當在產品配方中含有或使用的物質,不允許以“不添加”“不含有”“零添加”等字樣進行強調等。汪之頊認為,上述規定有利於引導家長理性消費。以宣傳奶粉功效為例,有些配方或許有一定的增強抵抗力作用,但效果肯定不如母乳。商家若對該作用進行強調,很容易造成一種誤導,即配方奶的健康益處更大,進而導致父母的非理性判斷和消費。新《辦法》實施後,這一問題將得到解決。汪之頊最後強調,母乳是生物進化過程中自然形成的乳品,肯定最合適孩子。且由於母乳有個性化差異,只要有條件,一定要給孩子餵自己的奶。
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